מידע על מימונה, מארגני מימונות, הפקת מימונה, מפיקי מימונה, כאן באתר תוכלו לקבל המלצות חמות על עולם שכולו מימומנה
מימונה
חג הפסח נחתם בחג נוסף, מיוחד, צבעוני ועשיר הנקרא מימונה.
המימונה היא מסורת העוברת מדור לדור ונחגגת בעיקר בבתים ממוצא מרוקאי.
עם זאת, קשה שלא לשים לב לכל מנהיגנו מכל העדות אשר פוקדים את חגיגות המימונה וסועדים את ליבם ושמחים יחד עם האורחים כולם.
מה עושה את המימונה לכל כך אטרקטיבית ומיוחדת?
המימונה למעשה מבטאת מזל, זה שם הנגזר מהשפה הערבית ומבטאת את השפע של הבית היהודי המרוקאי. בטקס זה קיימת מסורת של הדלת הפתוחה- כלומר כל הבאים הם ברוכים, והעיקר הוא ההשתתפות בשמחה ובחגיגה.
לאורך השנים, נחגגה המימונה במתכונות מצומצמות כלומר במסגרת משפחתית בלבד.
לאחרונה, החלו לעשות חגיגות גדולות של מימונה עקב ההתעניינות הרבה של האנשים ורצונם להשתתף בערב זה.
המימונה מאופיינת בטקסיות מרהיבה, תלבושות מסורתיות וכמובן מוסיקה טובה ואיך לא, אוכל משובח שבראשו עומדת בגאווה ה מופלטה השגורה בכל פה.
מי שרוצה לערוך חגיגה גדולה יותר של מימונה אליה יגיעו אורחים רבים, בדרך כלל יוצר קשר עם מפיקי אירועים המתמחים בסגנון אירועים זה.
מפיקי מימונה יעצבו את המקום בו נערכת המימונה בסגנון אלף לילה ולילה מה שהופך את המקום למאהל אתני קסום, במימונה נעשה שימוש בכלים מרוקאים אקזוטיים המונחים על שולחן מימונה מסורתי הכולל בדרך כלל דג, קמח, פול, ארטישוק, שיבולי חיטה, שמן וחלב, המסמלים את השפע הרב ואת הסמלים של ארץ ישראל.
בדרך כלל מוגש הקוסקוס שהוא המאכל הלאומי של יהדות צפון אפריקה, עוגות ועוגיות מיוחדות, דבש וריבות, פיצוחים ועוד.
הערב עטוף בצלילים של מוסיקה מרוקאית קצבית והאורחים נהנים מכל רגע באווירה ייחודית ומשמחת במיוחד. ניתן להשיג גם תלבושות מיוחדות לערב זה.
מפיקי מימונה יעצבו עבורכם את המקום בשובלי בדים מיוחדים וצבעוניים כדי להקנות לו מראה מיוחד. בנוסף, כלים דקורטיביים אותנטיים יוצבו בפינות שונות להשלמת האווירה.
להשלמת האווירה ניתן להוסיף פינות תה בסגנון מרוקאי המוגש בכוסות מרוקאיות מקוריות.
תרבחו ותסעדו!
